El porcí encadena la segona pujada consecutiva, impulsat pel baix nivell actual, la reducció estacional de l'oferta i l'alça a Europa.
El mercat de cereals ha viscut una altra setmana d'impàs en un febrer marcat per la incertesa geopolítica.
El mercat del boví de carn encadena diverses setmanes d'estabilitat i tot apunta que s'ha aconseguit un sostre a les cotitzacions.
Febrer confirma la seva debilitat estacional, amb menys consum i operativa, també perquè l'oferta de porcs disminueix després del pic de gener.
La cotització del porc puja per primer cop des del juny. Però, en contrast, han aparegut dos casos de PPA fora del perímetre inicial.
El mercat del boví de carn manté cotitzacions estables, encara que apareixen pressions baixistes per vendes estancades i menys consum.
El mercat cerealista nacional viu una quietud marcada per les borrasques, que mantenen els agricultors en espera i sense disposició a vendre.
El mercat continua absorbint els retards nadalencs, amb un bon ritme de matança i pesos que comencen a baixar a tot Europa.
El mercat del boví de carn es manté estable, encara que condicionat per una oferta d'animals estructuralment limitada i unes vendes que no arranquen.
© 2026 Mercolleida. Tots els drets reservats.
Projecte web desenvolupat per ACTIUM Digital
